Noexistiria hamburguesa de garbanzos sin nuestros garbanzos. Puedes utilizar garbanzos de bote o lata o puedes cocinarlos tu. Aquí te comparto todos los secretos para que puedes cocer tus garbanzos de manera perfecta. Los garbanzos ofrecen una cantidad significativa de proteínas, alrededor de 10 a 15 gramos por taza.Teníamucha ganas de hacer hamburguesas vegetales caseras y estas son las primeras. se tratan de unas hamburguesas de garbanzos muy fáciles y sabrosas. además, 400 gr. garbanzos (1 bote) 1 zanahoria; 1 clara de huevo; ¼ cebolla pequeña; 15 gr. migas de pan; 1 cda. perejil fresco; ½ cdta. ajo en polvo; ½ cdta. comino;
Ingredientes400 g de garbanzos cocidos, el zumo de un limón; 1 cucharada sopera de tahini, 1 diente de ajo, ; 1/2 cucharadita de sal; 2 cucharaditas de comino; 1 remolacha cocida; semillas de sésamo. Para ver la receta completa paso a paso pincha aquí abajo: Mira la receta. En PequeRecetas.
Rehogamosen una sartén con un poco de aceite nuestras verduras y añadimos sal, pimienta, ajo en polvo y curry. Una vez tengamos las verduras pochadas, las mezclamos en un bol con los garbanzos triturados y añadimos el huevo. Amasamos bien para que se integre todo. Formamos las hamburguesas con la mano y espolvoreamos con un poco Losgarbanzos tienen muchas propiedades: son ricos en fibra, tienen un alto valor nutritivo y, como verás en las recetas con garbanzos de bote de la galería, son súper versátiles. Añadirlos a YZldC.