Recetade Guiso de merluza con patatas. Dificultad baja. 2 30m Plato principal. Esta ves os propongo un plato muy saludable de pescado, un guiso de merluza con patatas, mi versión de la tradicional merluza a la gallega con patatas. Un plato sencillo, con mucho sabor y que se hace casi al vapor.
Calamaresen salsa de sidra; Guiso de patatas con sepia; Patatas con almejas; Guiso de Rape ¡Y muchos más, solo tienes que investigar un poquito por el blog de cocina más disfrutón! O preguntarme por mensaje si quieres, que estaré encantada de leeros. Nos ponemos manos a la obra con esta Merluza con chirlas, que se enfría.1cebolla. 1 tomate pelado y rallado. 1/2 pimiento rojo. 1 sobre azafrán en polvo. 1 vasito de caldo de pescado. 1 vasito vino blanco (opcional) sal, aceite. A las pescadillas les quité las cabezas y las puse a hervir con
Empezamosdescongelando el pescado y pelando las patatas. En nuestro blog aconsejamos otra receta de rechupete con merluza, todo un clásico, Merluza a la gallega. Un guiso de pescado como este que hemos hecho con fogonero noruego es un plato perfecto para la cocina del día a día y una gran alternativa a los guisos de carne.